Sticky Chai lässt sich auch ohne Herd zubereiten, etwa mit einer French Press, einem Sieb im Thermobecher oder als Cold Brew, der über Nacht zieht. So gelingt er im Büro oder unterwegs genauso gut wie zu Hause am Topf.
Uns erreichen regelmäßig Fragen, wie man das Ritual in den Arbeitsalltag bringt, ohne Herd und ohne großes Besteck. Hier sind die drei Wege, die bei uns und in unseren Partnercafés am besten funktionieren.
Wie bereitest du Sticky Chai ohne Herd zu?
Der einfachste Weg führt über einen Wasserkocher und eine French Press oder ein feines Sieb. Du gibst die Gewürzmischung in die French Press, gießst kochendes Wasser dazu und lässt sie fünf bis acht Minuten ziehen. Danach drückst du den Filter herunter und gießst über warme Milch oder Pflanzenmilch auf.
Welche Methode eignet sich am besten für unterwegs?
Für den Weg ins Büro oder auf Reisen empfiehlt sich Cold Brew Sticky Chai, den du am Vorabend ansetzt und der über Nacht im Kühlschrank durchzieht. Am Morgen musst du ihn nur noch abseihen und in eine Flasche oder einen Becher füllen, ganz ohne Hitzequelle unterwegs. Die genaue Anleitung dafür findest du in unserem Artikel Cold Brew Chai.
Wie funktioniert Sticky Chai im Thermobecher?
Gewürzmischung direkt in ein feines Teesieb geben, das Sieb in den Thermobecher hängen und mit kochendem Wasser übergießen. Nach etwa sechs Minuten ziehen lassen ziehst du das Sieb heraus, sonst wird der Chai mit der Zeit zu bitter und zu stark. Milch kannst du separat mitnehmen und erst kurz vor dem Trinken dazugeben, dann bleibt sie länger frisch.
| Methode | Zubehör | Zubereitungszeit |
|---|---|---|
| French Press | French Press, Wasserkocher | ca. 5 bis 8 Minuten |
| Teesieb im Thermobecher | feines Sieb, Thermobecher | ca. 6 Minuten, dann Sieb entfernen |
| Cold Brew to go | Flasche oder Karaffe, Kühlschrank | 6 bis 8 Stunden, meist über Nacht |
| Nur heißes Wasser | Wasserkocher, kleines Sieb oder Tuch | ca. 5 Minuten, danach abseihen |
Was tun, wenn nur heißes Wasser zur Verfügung steht?
Auch mit nur einem Wasserkocher im Büro geht es. Du gibst die Gewürzmischung lose ins heiße Wasser, lässt sie ziehen und seihst sie am Ende durch ein kleines Sieb oder notfalls ein sauberes Tuch ab. Wie du generell den perfekten Chai Latte zu Hause zubereitest, zeigt unsere Barista-Anleitung. Unseren Original Blend findest du in unserem Shop, eine kleine Menge reicht schon für mehrere Tassen unterwegs.
Häufige Fragen
Ja, mit einer French Press, einem Teesieb im Thermobecher oder als Cold Brew gelingt Sticky Chai auch ohne Herd.
Ein Wasserkocher und ein feines Sieb oder eine French Press reichen für die Zubereitung im Büro vollkommen aus.
Etwa sechs Minuten, danach solltest du das Sieb entfernen, damit der Chai nicht zu bitter wird.
Ja, die Gewürzmischung lose ins heiße Wasser geben, ziehen lassen und am Ende abseihen.
